Rivelato: valutazione dell'igiene alimentare per ogni ristorante di Norfolk e Waveney

Abbiamo pubblicato per la prima volta sulla nostra mappa interattiva le valutazioni di igiene alimentare per ogni locale di Norfolk e Waveney che serve cibo.

Comprende scuole, supermercati, case di cura, pub, ristoranti, negozi e bar.

Ad ogni azienda viene assegnato dal consiglio locale un punteggio di igiene su una scala da zero a cinque.

Ogni valutazione sulla mappa qui sopra significa quanto segue: 5 = molto buono (verde scuro); 4 = buono (verde chiaro); 3 = generalmente soddisfacente (giallo); 2 = miglioramento necessario (giallo scuro); 1 = miglioramento importante necessario (arancione); 0 = miglioramento urgente necessario (rosso).

Le valutazioni nella mappa sopra mostrano il punteggio per ciascuna azienda fino a maggio 2016 compreso per Norfolk e Waveney. Ingrandisci la tua zona per scoprire le valutazioni dei luoghi che ti interessano.

Escrementi di ratto trovati al ristorante Energy sulla Marine Parade, Great Yarmouth (Immagine: Great Yarmouth Borough Council)

L'area comunale di Great Yarmouth ha il maggior numero di luoghi con punteggio zero, con 10 locali a cui è stato assegnato il punteggio più basso possibile. Sono:

•Palazzo Bingo e Casinò Club

•Farina e fagioli

•Il miglior gioiello

• Buffet cinese energetico, recentemente multato dai magistrati dopo che gli ispettori hanno trovato escrementi di ratto e salsa agrodolce ammuffita. • Pesce e patatine tradizionali di Charlie's

•Palmerieri

•La pentola da un gallone

•Papadum piccante a Caister-on-Sea

•Potter Fish Bar a Bastwick

•Casa residenziale Church Farm a Hemsby

Come riportato in precedenza, cinque posti a Norwich sono attualmente classificati come "zero". Sono:

•Ali Andos su Unthank Road

•Shah Zahan indiano da asporto su Waterloo Road

•Thai Lanna su Bridewell Alley

•PJ è in Spencer Street

•Benvenuto cinese da asporto su Bull Close Road

Waveney aveva anche cinque posti valutati come "zero". Sono:

•Perla cinese da asporto a Kessingland

• Oddfellows Arms a Pakefield

•Olandese Volante a Oulton Broad

•Cazzuola e martello a Kirkley

•La Nuova Shanghai a Lowestoft

North Norfolk ne ha solo uno, il Coast kebab a Cromer, mentre King's Lynn e West Norfolk ne avevano tre: Gourmet Plaza a North Lynn, Kebabland a King's Lynn e King's a South Wootton.

Nel South Norfolk ce n'era solo uno, il Cherry Tree Public House a Wicklewood, mentre Breckland e Broadland non ne avevano nessuno, il che conferisce loro i ristoranti più puliti della contea.

Secondo la Food Standards Agency (FSA), le aziende che ottengono un punteggio pari a zero tendono ad avere una storia di problemi seri e probabilmente ottengono scarsi risultati nelle tre aree ispezionate dai funzionari della sicurezza alimentare, che sono:

•Come igienicamente il cibo viene preparato, cotto, riscaldato, raffreddato e conservato.

•La pulizia, la disposizione, l'illuminazione e la ventilazione dell'edificio.

•I sistemi in atto per garantire che il cibo sia sicuro per il consumo.

Questa mappa verrà aggiornata e ripubblicata ogni mese.

Fare clic qui per visualizzare i risultati completi in una tabella e nei rapporti sugli standard alimentari